小刚是一个从农村走出来的孩子 ， 父母省吃俭用供他上大学 ， 毕业后在城里找到一份不错的工作 ， 在城里成了家 。由于小刚是一个十分孝顺的孩子 ， 两年前 ， 就将父母一起接到了城里来和他们一起住 ， 想尽一点孝心 ， 让他们晚年也过过城市人的生活 。自从父母来后 ， 小刚及妻子每天的饮食结构发生了巨大的变化 ， 考虑父母在农村时 ， 一年也吃不上几次肉 ， 便每天不是鸡鱼就是鸭肉 ， 不是排骨就是炖肉 ， 又煲汤又保养 ， 这让父母特别的不适应 。特别是原本患有痛风性关节炎的父亲 ， 出现了原本严重的痛风性关节炎的急性发作 ， 到医院检查说是可能与不科学的饮食有关 。小刚心里很不好受 ， 他想知道这是怎么回事？日常生活中该如何预防呢？
痛风也叫“高尿酸血症” ， 是关节炎一种 。痛风是人体内一种叫“嘌呤”的物质的代谢出现了明显的紊乱 ， 导致人体内尿酸的合成明显增加或尿算的排出明显减少 ， 而造成人体的高尿酸血症 ， 当人体中血尿酸浓度超过正常指标时 ， 体内的尿酸就会以钠盐的形式沉积在人体的关节、软骨、滑囊、肾脏及皮下结缔组织等处 ， 特别容易沉积于人体最低部位的关节 ， 引起组织异物炎性反应 ， 从而引发痛风 。
痛风的发病多发于40岁以上的中年男性 ， 大约占所有痛风患者的90%以上 ， 女性多发于绝经期之后 。
痛风对人体的危害很大 ， 会导致人体的免疫系统过度敏感而造成大拇指关节 ， 踝关节 ， 膝关节等部位痛苦的炎症 。会引发痛风性肾病、急性梗阻性肾病、尿路结石、痛风结节、急性关节炎、肾功能不全等疾患 ， 对人体的健康造成严重的危害 。
在痛风患者当中 ， 不少患者在发病之前常有诱因的存在 ， 如穿过紧的鞋走路、过度劳累、过量饮酒、受寒受湿、过量进食富含嘌呤的海鲜或动物内脏等食物 。痛风的急性发作一般会持续数天或者数个星期大都会自行缓解 ， 随着便进入了无症状状态阶段 ， 关节的活动也不再受限 。
对于文中提到的小刚的父亲就是典型的因为进食了富含嘌呤的食物而引发的疾患 。
【饮食不合理会引发痛风】在日常生活中 ， 要注意尽量少吃富含嘌呤的食物 ， 如动物内脏、海鲜、浓肉汤等；要尽量控制盐分的摄入量 ， 多饮水 ， 少喝啤酒；要注意保持乐观的心态 ， 避免强烈的精神刺激；要注意适当的参加体育锻炼 ， 控制好自身的体重；要注意定期检查血尿酸 ， 一旦发现血尿酸升高 ， 要及时的进行诊治 ， 以免延误治疗 。
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