八宝粥配料:黑米、红米、糯米、薏仁米、花生、莲子、芸豆、红枣 。
做法:黑米、红米、糯米、薏仁米、花生、莲子、芸豆、红枣洗净 , 浸泡1-2个小时 。
先将莲籽加热煮烂 , 然后把其它原料一起入锅 , 加热煮熟直至变成粥状 , 根据个人口味 , 加入白糖搅拌即可食用 。
营养价值:具有健脾养胃 , 消滞减肥 , 益气安神的功效 。色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻 , 补铁、补血、养气、安神 。
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2红豆薏米粥配料:红小豆、大米、薏仁米、大黄米、芸豆 。
做法:红小豆、大米、薏仁米、大黄米、芸豆洗净;把红豆、薏米泡水2小时 。
将原料放入高压锅中 , 加入冰糖 , 调制煮粥按钮 , 煮熟后即可食用 。
营养价值:红小豆富含铁质 , 具有增加体力、增强抵抗力的好处;薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑 , 减少皱纹的好处 , 是祛湿健脾的佳品 。
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3红枣小米粥配料:红枣、小黄米、燕麦米、花生仁、红芸豆、大米 。
做法:红枣、小黄米、燕麦米、花生仁、红芸豆、大米洗净 。
先放入小米、大米和小黄米 , 煮沸 , 再将其它原料放入电饭煲 , 按下煮粥键 , 煮熟后加入冰糖融化即可食用 。
营养价值:小米粥益肠胃 , 补虚消倦 , 是老百姓餐桌常见的粥品;小米熬粥营养价值丰富 , 有"代参汤"之美称;红枣小米粥 , 养胃补气 , 吃上一碗 , 补充满满的能量 。
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【五谷杂粮粥怎么做】 12
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