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【退休|退休老两口的极简午餐，营养美味又好吃好做，朋友：日子过得真美】转眼 ， 就步入了退休的年纪 ，退休后生活比较自由 ， 不需要准点出门 ，但是生物钟还是会被准点叫醒 ，不过我会按时起来做做运动 ，再顺便买点菜 ，让自己的生活更加充实 。 上了年纪 ， 身体健康就摆在了第一位 ， 一日三餐都不能马虎 ，无需大鱼大肉 ， 但要吃得营养健康 。今天买了些蒜薹、 乌塔菜、平菇、杏鲍菇和牛骨头回来 ，将它们搭配着做了二菜一汤 ， 萝卜牛骨头汤、蒜薹杏鲍菇炒虾仁和平菇炒乌塔菜 ， 荤素搭配 ，营养美味 ， 好吃好做 ，晒晒退休老两口的极简午餐 ， 朋友圈火了， 朋友：日子过得真美； 也有网友评论： 家的味道 ， 馋哭了 。 你喜欢吗 ，不妨也试试吧 。
【蒜薹杏鲍菇炒虾仁】
原料： 鲜虾 蒜薹 杏鲍菇 姜 淀粉 料酒 油盐
制作：鲜虾去壳后挑出虾线 ， 洗净干净的虾仁加入少许盐、淀粉、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制一下； 烧锅水加入少许盐和滴油 ， 将蒜薹放入锅中煮至九成熟捞出备用 。热锅凉油 ， 将腌制好的虾仁放进锅中翻炒至变色 ， 加入准备好的杏鲍菇条进锅翻炒几下； 加入蒜薹进锅翻炒几下 ， 再加入少许盐调味翻炒均匀即可 。
【平菇炒菊花菜】
原料： 菊花菜 平菇 油盐
制作：热锅凉油 ， 将平菇片放进锅中翻炒至平菇八、九成熟 ，加入洗净的菊花菜进锅大火快炒 ， 待到青菜微微变色后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。
【萝卜牛骨头汤】
原料： 牛骨头 白萝卜 姜 块 葱花 胡椒粉
制作：先将牛骨头放进冷水锅中焯煮 ， 加入三片姜去腥； 将焯好的牛骨头放进电炖锅中 ， 加入三片姜 ， 一次性加入足量的水； 按下电炖锅上炖煮棒骨汤的功能键 ， 还剩下30分钟加入准备好的白萝卜块继续炖煮熟 ， 最后加入适量的盐和胡椒粉调味 ，撒入葱花即可 。
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