龙芽草（ Agrimony）
学名：Agrimonia Eupatoria
又名：Church Steeples
中文又名：仙鹤草
【龙芽草茶】撷取部分：叶、花、茎
气味：似柠檬般清香、甘甜
【概述】
龙芽草在美国、加拿大及欧洲的树林和草原中， 普遍都可见到， 龙芽草茶据说是法国人最喜爱的饮料之一 。
龙芽草高约5尺， 每年6-9月间开黄色的花 。
【疗效】
1.强肝 。
2.减轻痛风所引起的疼痛 。
3.去除慢性的膀胱毛病 。
4.用冲泡后的水来漱口， 可去除咽喉中的细菌 。
5.治疗便秘 。
6.将晒干、压碎后的花、叶放人枕头中， 可帮助睡眠 。
【冲泡法】
1杯烧开的水， 可冲泡1-2茶匙干的龙芽草 。
若是新鲜的龙芽草， 则要用3茶匙来冲泡；而且需要用茶匙慢慢压扁龙芽草， 使味道能够出来 。
【调配及加味】
可在品啜时加少许蜂蜜， 使龙芽草茶的味道更美好 。
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