吃无花果来自有什么好处和害处
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无花果是开花的,花很小而已 。
无花果很有营养价值 。无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38.95毫克/100克;锌:33.3毫克/100克;镁:20.23毫克/100克,维生素C是葡萄的20倍,并富有18种氨基酸(总量为0.994毫克/100克) 。现已从无花果中提取“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维,无花果性平味甘,根据毒性试验表明,对人和动物均无毒副作用 。无花果产品不管鲜果或干果,吃后都庆量不会上火或产生过敏 。属老少皆宜的果中佳品
【吃无花果来自有什么好处和害处】
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