想喝茶 ， 但又要有一点点个性 ， 那就试试这种新的喝茶方法吧！把烘焙过的乌龙茶与红枣、枸杞子或黄耆一起冲泡 ， 喝下去之后 ， 有一种特别的甘甜与回香 ， 会顺着喉咙慢慢溢出来 。 经过烘焙过的熟茶对人体刺激比较小 ， 所以喝起来温润顺口 ， 再加上这三中药材 ， 竟能带出丝丝的甜淡与甘美 。 从春天进入夏季的时候 ， 燥热的天气让人迫不及待地打开冰箱 ， 但风寒所引起的感冒却不是人们想要的 ， 这时候喝点黄耆冲泡出来的茶水 ， 能去风补气、增加皮肤的抵抗力 ， 预防感冒 。 枸杞子则能明目养肝、润肺补肾 ， 而红枣能补脾胃助消化 。 给自己来杯不一样的茶吧 ， 既能享受茶叶的甘甜 ， 又能拥有养生的情趣 。 养生茶的做法：用250CC的水冲泡 ， 1颗剥开的大红枣和2克茶叶 。 或者20颗枸杞子（约3克）与2克茶叶 。 或10片黄耆（约4克）与2克茶叶 。 以上三种中药材可按个人的喜好各自与茶叶搭配 ， 或两种、三种一起冲泡 。 至于分量 ， 也可以依自己的口味酌量加减 。 除了冲泡的方式 ， 也可以把黄耆、枸杞子或红枣先煮3-5分钟 ， 让它们出味 ， 再放入茶叶 。 但千万不能把茶叶放下去一起煮 ， 这样一起煮会出现苦味 。 冲泡茶叶最好的水温是95～100℃之间 。 【保健茶新喝法】茶叶最好是选择轻或烘焙过的乌龙茶、铁观音或红茶 ， 这样才能带出温润的口感 。 这三种茶叶各有特色与风格 ， 可依个人嗜好选择 。
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