干海星的做法

海星瘦肉汤①材料:海星1只,瘦肉2两只!

干海星的做法

文章插图
1、 海星瘦肉汤
【干海星的做法】①材料:海星1只,瘦肉2两只 。
②制作方法:海星炖猪肉,只需猪肉和汤 。
③功效:本方特别适用于尚未破皮的乳腺肿瘤,对良性肿瘤可能有消散作用 。
2、海星三宝(双人汤)
材料:海星10g、扇贝3只、牛蛙200g、鲍鱼300g、龙眼肉适量、瘦肉500g、黄酒适量、生姜适量、盐适量 。
方法:
①将扇贝放入黄酒、生姜和水中,一起煮至变软 。牛蛙洗净,切成块;将瘦肉在水中煮几分钟
②鲍鱼用开水烫带壳,取出肉
③将所有原料洗净,放入容器中,加入3-4公斤矿泉水
④先用水大火炖 。水沸腾后,用中火继续炖约3-4小时
功效:温补元气,强身健体,泡汤时用保鲜膜密封容器盖,使其尽可能完全封闭 。做汤时,不要先放盐,喝的时候要根据自己的口味加,不要加太多 。在时间控制方面,可以适当延长,但不得超过6小时 。
3、海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料:干海星1只,海椰子约50g,生姜5-6片(因为海星是海鲜,有很重的鱼腥味,多吃姜片有助于消除鱼腥味)、枸杞、胡萝卜、瘦肉500g
方法:海星洗净,海椰子洗净,瘦肉切成块,然后放水 。将所有材料放入锅中,加水,用高火煮沸,用低火翻锅1小时,然后加盐调味 。此汤可平喘止咳,对慢性咽炎引起的咳嗽有一定疗效 。

    推荐阅读