食材:面粉、榴莲、油、温水、保鲜膜2、面粉加一勺油 , 开水和面 , 注意不要用太烫的水 , 温水拌 , 然后再揉成面团!
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【简单榴莲饼干做法】1、食材:面粉、榴莲、油、温水、保鲜膜
2、面粉加一勺油 , 开水和面 , 注意不要用太烫的水 , 温水拌 , 然后再揉成面团 。
3、揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟 。
4、30分钟后 , 醒好的面团变的比较有韧性 , 把面擀成薄皮 , 或者用手推也可以 。
5、抹上一层榴莲 , 记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱 , 盖上一片面皮 , 注意:摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜 , 方便拿 。
6、做的是双层的 , 继续抹上榴莲酱 , 再加上一片面皮 , 然后就可以封边了 。
7、平底锅放油煎到两面金黄即可 。
8、最后切成块摆盘 , 放点配料即可 , 大功告成
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