文章插图
1、第一步，把适量的面放到盆里 。
2、第二步，按面粉与酵母200：1的比例取酵母，把酵母放在小碗里用温水和匀 。水温与体温差不多就可以 。
3、第三步，把面中间挖个洞，倒入酵母水 。用筷子把酵母水和面和在一起 。
4、第四步，准备温水，再倒360问答入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状 。
【酵母发面蒸馒头技巧】5、第五步，用手把絮状面揉在一衣检普胶起，感觉面比较软后，再用力把面揉好 。揉成团状 。
6、第六步，把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一个小时左右 。中间可以打开看看，面粉中间有没有形成蜂窝状，如果是，那就代表面发酵好了 。
推荐阅读
- 女人鹅蛋怎么吃最营养
- 一个大蒸红薯热量是多少
- 蒸肉燕怎么做 做蒸肉燕窍门
- 南瓜需要蒸多久才能熟 南瓜需要蒸的时间
- 清蒸多宝鱼的做法步骤 清蒸多宝鱼的做法介绍
- 葡萄上面的白霜是野生酵母菌吗？
- 冷冻粽子是蒸着吃还是煮着吃
- 蒸干面条蒸多久能熟 蒸干面条蒸多长时间
- 蒸油糕多久能熟 蒸油糕多长时间能熟
- 蒸干山药一般需要多少长时间 蒸干山药时长