粽子叶用哪边包米

简述:用光滑的一面包糯米 , 也就是用粽叶的正面包糯米!

粽子叶用哪边包米

文章插图
用光滑的一面包糯米 , 也就是用粽叶的正面包糯米 。
光滑的是正面 , 正面在里面 , 也就是光滑的表面接触糯米 。这样包粽子的话 , 是毛面对毛面 , 摩擦力大 , 不容易散开 , 包出来的粽子不容易散 , 而且植物光和作用时是用正面 , 使得正面的气孔较大 , 在煮粽子时气孔释放的粽香更浓 , 煮出来的粽子也就更香一些 。

【粽子叶用哪边包米】

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