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【榴莲没熟怎么办 没熟的榴莲能吃吗?】1、常温下,放几天这个说不准
2、还有就是用保鲜膜包起来放冰箱里
3、如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和熟透的水果放在一起
4、没熟的榴莲能吃吗?
常温下,放几天这个说不准 。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧 。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里 。把生榴莲“放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉 。
还有就是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行,这个办法有人用过 。
如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和熟透的水果放在一起 。因为熟透的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以熟透的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用 。用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
没熟的榴莲能吃吗?不建议直接生吃 。榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点 。还有,如果实在要吃,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的 。不过没熟的榴莲可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错 。
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