文章插图
【竹笋需要过水吗 竹笋是否需要过水】1、竹笋需要过水 。
2、鲜笋含有大量的草酸,所以要在炒前用开水焯3到5分钟,使鲜笋中的草酸分解,竹笋焯水后可以用冷水再泡一下,可以变得更加脆爽,泡半小时就可以了,若是有冰块效果更好 。也可以用淡盐水煮竹笋8到10分钟,这也能够去除竹笋的苦涩味 。竹笋有多种营养物质,可以帮助消化吸收,但是肠胃不好的人不建议多吃 。
推荐阅读
- 孕妇能不能吃吊瓜子 吃瓜子需要注意这些内容
- 冷冻粽子需要解冻吗?
- 蒜肠怎么炒好吃 希望可以帮助到有需要的朋友
- 二手车出口需要什么手续;怎么办理,主要是什么车型,车型有什么要求。
- 烤手抓饼需要哪些食材 手抓饼的做法
- 用空气炸锅烤馍需要几分钟 用空气炸锅烤馍需要多少分钟
- 腋窝量体温需要加多少度
- 春节都买什么年货 春节需要买什么
- 酱晒多久才能吃 酱需要晒多久才能吃的呢
- 滚筒洗衣机桶自洁需要放洗涤剂吗 怎么清洗滚筒