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低gi食物是低升糖指数的食物这一类食物的升糖能力是相对比较镇庆低,食用之后,血糖升高的速度也是比较慢,血糖的峰值也是相对比较低,这一类食物可以让血糖的波动并不会太激烈,也有利于稳定血糖 。低gi食物指的是升糖指数gi在五十五以下的低升糖指数食物,五十五到七十之间是中等g值食物,70以上则是高gi食物 。与之相反如果是高gi的食物御芹握,就是指这种食物能够快速的让血糖升高,并且升得很高,下降的会很快,对于血糖的波动非常的明首信显 。
【低GI食谱什么意思】
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