文章插图
【油炸素丸子的做法 油炸素丸子怎么做】1、主料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚 。
2、辅料:盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g 。
3、胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末 。
4、把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤 。
5、搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊 。
6、取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子 。
7、油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可 。
推荐阅读
- 西红柿含有什么维生素 西红柿都含有什么维生素
- 青菜猪肉丸子汤怎么做 青菜猪肉丸子汤的烹饪方法
- 一个橙子含多少维生素c
- 梨酵素的功效与作用 梨酵素的功效与作用有哪些呢
- 蜂蜜夏天也会结晶吗 蜂蜜结晶的因素有哪些
- 素馅儿锅贴如何做 素锅贴家常做法
- 磷是多少号元素
- 如何清洗干净肉里的激素 去除肉里面激素的方法
- 一天一片维生素c可以吗?
- 空气炸锅炸丸子 空气炸锅炸丸子怎样做