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1、一般选择耐热性和抗病性较高的品种 ， 口感要好 。这样的品种能提高南瓜的经济价值 。
2、南瓜对土壤的要求并不高 ， 但是想要获得高质高产的南瓜 ， 土壤一定要土层深厚、土质肥沃 ， 透气性好 ， 方便灌溉排涝 。基肥要以农家肥为主 ， 农家肥营养全面 ， 肥效持久 。基肥一般要占总施肥量的一半 ， 基肥除了农家肥以外 ， 还要适量的掺入一些复合肥 ， 使基肥的微量元素和营养成分更加全面 。基肥的使用一般有撒施和开沟条施的方法 ， 一般撒施的使用较多 ， 将肥料均匀的撒在土壤上 ， 配合深耕 ， 使土壤和肥料混合均匀 。
3、当幼苗长出3到4片叶片时 ， 要及时的进行中耕松土 ， 促进幼苗的根系生长 ， 同时配合中耕铲除田间杂草 ， 杂草会抢占幼苗的养分和生长空间 ， 影响幼苗的生长发育 ， 大面积种植时可选择除草剂除草 。要及时的进行间苗 ， 除去生长不良、病虫害苗、留取壮苗 。发现死苗现象一定要及时补苗 。
4、当瓜苗长到6到7片真叶时要及时的摘心 ， 促使侧蔓的生成 ， 除了主蔓之外 ， 要留4到5根强壮的侧蔓 ， 其余的全部摘除 ， 当瓜蔓长到50厘米时 ， 要引蔓压蔓一次 ， 压蔓能使南瓜茎节长出不定根 ， 增加根系的吸收面积 ， 起到固定防风的作用 。
5、苗期追肥主要以氮肥为主 ， 结果期不仅需要供应充足的氮肥还要及时的补充磷钾肥 ， 以促进果实的膨大 。在南瓜生长中后期 ， 为了避免植株早衰 ， 在追肥的基础上配合使用叶面喷肥 ， 一般使用尿素、氯化钾、磷酸二氢钾调制成浓度及低的混合液 ， 每隔一周喷洒一次 。
【如何提高南瓜产量 怎样提高南瓜产量】6、南瓜在生长中对水分的需求是比较大的 ， 但是 ， 浇水一定要根据天气情况控制好浇水量 。在缓苗期后 ， 要根据土壤干湿情况和天气变化来浇水 ， 一般晴天要多浇 ， 阴天要少浇或不浇 ， 沙质土壤保水性差 ， 要多浇水 ， 粘土要少浇水 ， 防止土壤板结 。遇到阴雨天气 ， 雨量较大的时候 ， 要及时的进行排水 ， 以免根系积水而腐烂 ， 特别注意的是 ， 在果实膨大期时 ， 一定不能缺水 ， 以免影响南瓜的品质和产量 。
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