水果果醋如何做 怎么做水果果醋

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【水果果醋如何做 怎么做水果果醋】1、食材:苹果(或杨梅等)4个、冰糖500g、醋1000ml 。
2、苹果洗干净 , 切小块 。
3、密封罐洗干净晾干 。
4、在密封罐底部铺上一层苹果 , 在苹果上铺上一层冰糖 。
5、重复第三、第四步 , 直到容器八九分满 。
6、倒入白米醋 , 没过最顶上的苹果 。
7、密封好 , 放在阴凉处 。等到冰糖融化、苹果变黄而透明 , 即可开罐食用 。
8、果醋可以直接食用 , 也可兑凉白开后饮用 。直接食用 , 醋味较冲 。
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