竹燕窝的做法大全 竹燕窝该怎么做
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1、木瓜竹燕窝：原料：熟木瓜100g ， 竹燕窝(竹花)100g ， 冰糖60g ， 淀粉适量 。做法：竹燕窝漂去净杂质 ， 放沸水锅中氽一水 ， 捞出转入冷水中漂水；木瓜切成丝 。净锅上火 ， 放入冰糖和清水500g烧开 ， 下入竹燕窝和木瓜丝 ， 勾淀粉成薄芡后 ， 起锅装入蒸熟的木瓜容器内 ， 最后入冰箱冰镇后 ， 即可食用 。
2、金盏竹燕窝：主料：竹燕窝、鲜橙、雪梨 。做法：鲜橙刻成竹篮状 ， 挖去橙肉 ， 将发好的竹燕窝用冰糖加水炖稠后加入鲜橙肉粒 ， 装入盏内 ， 面撒上雪梨肉切成的粒即可 。
【竹燕窝的做法大全 竹燕窝该怎么做】3、原味蜂蜜竹燕窝：蜂蜜含葡萄糖、果糖、B族维生素及 ， 盖、铁、磷的微量元素 ， 具有清热补中 ， 润燥、解毒、止痛的功效 ， 和竹燕窝同饮既可清热补中 ， 润肠利胃和中益气 ， 甘利肌肤 ， 益气色 。使用方法：将极品竹燕窝开罐倒入800-100ML入饮料杯 。再冲入纯净水1500ML左右 ， 按个人口味添加适量纯正蜂蜜溶化 ， 即可食用 ， 夏天加冰或冷藏 ， 热天冲入热水均可 。
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