石家庄有哪些老字号


石家庄有哪些老字号

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提起老字号,总能引发人们很多感慨 。吃在嘴里的是美食,浮现在脑海的则是关于这些美食的种种回忆 。石家庄有不少闻名遐迩的老店,坐在其间,环境和食物都能让人品尝出时间的味道 。
石家庄有十大老字号美食 。它们分别是:第一、中和轩饭店,第二、马家老鸡店,第三、金凤扒鸡,第四、燕风楼,第五、石家庄稻香村,第六、2168香辣虾,第七、辛集宴乐园,第八、双鸽火腿,第九、平山古月块块鲜豆腐,第十、正定亨茂号 。
第一、中和轩饭店
中和轩饭店始建于1920年,有接近百年的历史,是石家庄一家规模最大,档次较高,具有本地特色的清真饭店,在石家庄有7家自营店 。它位于河北省石家庄市中山东路300号 。
第二、马家老鸡店
马家老鸡店位于河北省石家庄市正定国家历史文化名城 。马家老鸡生产工艺可追溯于明末清初有着百年的历史 。
第三、金凤扒鸡
金凤扒鸡起源于20世纪初的石家庄大桥街,由回民马鸿昌开办的,经营五香烧鸡 。在1956年公私合营后,划归当年的石家庄市食品公司 。它位于石家庄市北二环西路 。
第四、燕风楼
燕风楼坐落在石家庄市建设北大街105号,主要经营北京烤鸭,北京菜肴是集餐饮住宿为一体的国有中型饭店,年份老烤鸭,历史悠久,始建于70年代181983年,由富杰老先生亲笔提写燕风楼字样 。
第五、石家庄稻香村
稻香村为国家商务部首批认定的中华老字号,是国内著名糕点品牌之一,素有“中药同仁堂,糕饼稻香村” 。
第六、2168香辣虾
石家庄2168香辣虾,总店位于大金街5区1号,成立于2004年,于2018年被河北省评为第2批河北老字号是一家以经营香辣虾为专营菜品的餐饮连锁店 。
第七、辛集宴乐园
辛集宴乐园位于河北省石家庄市辛集市兴华路南段11号,于2017年被河北省评为第1批河北老字号特色菜品有金毛狮子鱼、爆三样、过油肉、炸羊尾 。其中宴乐园,黄韭肉丁饺子,为辛集一绝 。
第八、双鸽火腿
双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品,获国家专利于2017年被河北省评为第1批河北老字号 。
第九、平山古月块块鲜豆腐
平山特产很多,最负盛名的要数古月的豆腐,古月豆腐在石家庄那也是一绝 。平山古月块块鲜豆腐于2018年被河北省评为第2批河北老字号 。古月镇独有的纯天然井水,精选优质大豆,不加任何添加剂和消泡剂,鲜嫩爽口,炒煮不烂 。平山古月豆腐制作技艺更是入选石家庄市第7批市级非物质文化遗产名录 。
第十、正定亨茂号
【石家庄有哪些老字号】

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