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【花青素的功效与作用 原来作用这么多】1、首先 , 花青素有很好的抗衰老效果 , 因为花青素属于生物类黄酮物质 , 这种物质最主要的生理活性功能就是自由基清除以及抗氧化能力 , 所以花青素可以起到很好的抗皱、抗衰老的效果 。
2、其次 , 花青素还有助于视力的保护 , 因为它可以让视网膜细胞中产生视紫质 , 这种物质可以增强眼睛对光感的适应能力 , 有助于预防近视以及缓解眼部疲劳 。所以那些经常用眼的学生以及办公族 , 平时可以适当吃一些含有花青素的食物 , 对保护视力有益的帮助 。
3、再者 , 花青素还可以抵御紫外线侵害皮肤 , 并修复受损皮肤的功效 , 因为它属于天然的阳光遮盖物 , 可以有效抑制胶原蛋白酶以及弹性蛋白酶 , 让皮肤更加有光泽 。有实验发现 , 太阳可以杀死50%的皮肤细胞 , 但是如果使用花青素来保护 , 则大约有将近85%的皮肤细胞可以幸免 。
4、最后 , 花青素还有助于预防心血管疾病 , 它可以明显抑制低密度脂蛋白的氧化和血小板的聚集 , 而这两种物质是导致动脉硬化以及心血管疾病的主要因素之一 。
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