福建安溪的名茶是什么
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茶道的本质茶有九德：清、香、甜、和、空、俭、时、仁、真 。
清：可以清心 。 明茶多出产于深山幽谷中，外形清秀，香味清幽， 最具有大自然的清明灵秀之气，最能清人心神 。
向：像兰辛 。 茶真香，清香悠长，幽深，让人深思 。 最好的茶还应该有兰花般的幽香 。
【茶道的本质，吃药能喝茶吗】甘：不劳而获 。 茶味真，味甘淡，微苦微甜，能忍人味 。
平静：内心的平静 。 和谐是茶最重要的香味和味道 。 喝茶后，内脏里应该有一种平和的气体滋润 。 如果不能长期走，就叫和谐 。
空：五行皆空 。 茶的香味和味道清新空灵，喝完茶留下来的叫空灵 。
节俭：少喝酒 。 不要喝太多茶，不要喝太多；茶和茶具不应该奢侈，节俭永远是茶人的美德 。
时间：知道什么时候搬家 。 花时间，制造时间，扔时间，摔倒时间，喝酒时间 。 茶端上来，义大 。
仁：生仁生爱 。 茶仁，从出芽、摊叶、采摘、研磨、发酵、烘焙到泡茶，都要经历一个漫长而艰难的过程 。 这是苦难的升华，也是道德的升华 。 所谓死，就是茶的名字 。 仁人爱茶，只有仁人志士才能领略茶的仁义，拥有一颗仁爱之心 。
真：获得天地真情 。 茶有真香、幽香、甘甜的味道，能使人领略到大自然清澈空灵的含义 。 它不仅能清晰明了，还能品味天地真情，人间真情，甚至体会到茶中的终极真理是真的 。
其中节俭一词与《茶经》一致，最能体现茶和茶人的道德修养 。 仁是茶九德的核心 。
茶有九味：清、静、甜、软、浓、浓、易、寒、真 。
干茶香，摇茶香，湿(洗)茶香，腐茶香，注入茶香，瓯(壶)盖香，灯底香，茶汤香，凉后茶汤香 。
香清干茶，摇至变软；茶香恬静，茶香柔和；注意茶香，茶汤香真，凉后香冷；瓯(壶)盖香，灯底香 。 九香茶最能益茶德，最能彰显个性，最能展现茶的本真，最能唤起人的思想 。
茶香：香有浊，有起伏，有长短，有阴阳，有出世入世之别，有婉约之别 。 今天分为：浓香型、香型、清香型、清香型 。
比如味子、姚黄，香味浓，如果是真浴状态，就香了 。
甜如秋月下的月桂树，似二月初的豆蔻尖，其情最迷人 。
香味如空谷幽兰，如黛玉在潇湘馆弹琴，韵致独特 。
香味就像初露头角的夏荷，如的潇妆，清风袭人 。
浓香、甜香、清香、清香都婉约而广博 。 婀娜的香气淡雅幽深，粗放的香气粗浅 。 茶香优雅又廉价 。
泡茶有八大难点：一制、二分、三器、四火、五水、六抛、七落、八饮 。
烘焙不是精制的，不是制作的；区分形状和颜色，而不是其他方式；雕刻金玉不是一种装置；黑暗无知，不是火；老、粗、重，不是水；苦荞茶的功效与作用不懂茶的时候，不要扔；不懂得茶论，就不会堕落；吸一口，不喝 。
茶有七种情绪：快乐、爱、悲伤、安静、沉默、轻盈和真实 。
Xi:它让人感到快乐 。
爱情：查德仁，让人爱 。
悲哀：让人痛心，但痛心不痛 。
你：这是一种隐秘的感觉 。
沉默：让生活变得空虚的感觉 。
光：使人有淡泊之志 。
真：发人真情 。
茶有六味：淡、甜、滑、嫩、软、浓 。
轻：入口轻，舌空；
甘：回味甘甜；
滑：口感顺滑；
温柔：没有粗糙感和老态；
软：
怒：喝茶后，茶人胸腹部之间弥漫着一股清新生动的茶气 。 这不仅是大自然的愤怒，也是生命体的愤怒，更是茶人心中滋生的愤怒 。 只有生气的时候，世界才能清晰，生活才能感动，心情才能宁静，生气的时候，仁义伟大；
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