文章插图
1、刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西 , 指将新鲜的鱼贝类生切成片 , 蘸调味料直接食用的菜品 。
【刺身是什么 原来是一种食物】2、说法由来:日本北海道渔民在供应生鱼片时 , 由于去皮后的鱼片不易辨清种类 , 故经常会取一些鱼皮 , 再用竹签刺在鱼片上 , 以方便大家识别 。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮 , 当初被称作“刺身” , 后来虽然不用这种方法了 , 但“刺身”这个叫法仍被保留下来 。
推荐阅读
- 低脂牛奶和全脂牛奶的区别是什么 低脂牛奶和全脂牛奶有什么不同
- 天丝牛仔裤是什么面料 天丝牛仔裤面料的解释
- cos是什么
- 售后公房是什么意思
- 夏至未至片头曲歌词 夏至未至是什么电视剧
- 梦见被欺骗是什么意思 做梦梦到被欺骗是什么意思
- 简述有氧运动的特征和要领 简述有氧运动的特征和要领是什么
- 竹柏叶子发干发卷怎么回事 竹柏叶子发干发卷是什么原因
- searchfor是什么
- 孤城是什么意思 孤城的解释