钙在人体内主要存在于骨骼、牙齿 。 钙对人们的健康非常重要：
婴儿缺钙容易导致不易入睡、入睡后爱啼哭、易惊醒 ， 入睡后多汗、厌食、偏食……
青少年缺钙会感到明显的生长疼 ， 腿软、抽筋、乏力、烦躁、精力不集中 ， 容易疲倦…
孕妇缺钙容易引起抽筋 ， 增加妊娠期高血压风险 ， 影响宝宝生长发育等 ， 老年人缺钙容易导致骨折…
尽管钙对我们如此重要 ， 但是日常生活中很多人不会补钙 。 今天 ， 我来说说常见的补钙误区 ， 大家看看 ， 你都中了几个？
▍多吃骨头汤就不会缺钙
小时候 ， 如果谁家有人骨折了 ， 都会去买大骨头回来熬汤 ， 取吃啥补啥之意 ， 认为这样可以快速补钙 ， 促进骨头愈合 ， 但是实际上 ， 这种做法的作用微乎其微 。
因为 ， 骨头里面的钙决不会轻易溶出来 。 有实验证明 ， 在高压锅蒸煮两小时之后 ， 骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面 ， 但汤里面的钙仍是微乎其微 。 大量的脂肪摄入也会影响钙的吸收 。
要想用骨头汤补钙 ， 最好的方法是：加上半碗醋 ， 再慢慢地炖上一两小时 。 醋可以有效地帮助骨钙溶出 。 需要注意的是：这时一定不要用高压锅 ， 最好用砂锅来炖 ， 避免在骨头汤中溶出过多的铝 。 但是 ， 即便是这样 ， 骨头汤里的钙含量也是很少的 。
▍补钙喝牛奶就可以了
“牛奶营养丰富 ， 钙质含量高” ， “喝牛奶能强健骨骼” ， 在人们的思维定式中 ， 牛奶与补钙形影不离 。 可是 ， 2012年美国医师医药责任协会发布的一份向美国农业部建议从“学校午餐计划”中剔除牛奶的请愿书 ， 给“牛奶=补钙”这条公式打上了一个大大的问号 。
他们的依据主要是两项研究成果 ， 一个是刊登在美国《儿童与青少年医学档案》杂志上的最新研究 。 这个研究历时7年跟踪了6712名女孩 ， 记录她们的饮食 ， 评估她们的应力性骨折的可能性 。
另一个是哈佛医学院历时18年的“护士健康研究” ， 主要针对7.2万绝经妇女 。 结果发现 ， 长期喝牛奶的人罹患骨折的几率 ， 与不喝牛奶的人群不相上下 ， 喝牛奶并不能防止骨质疏松 。 因此 ， 如果有缺钙的症状 ， 仅仅喝牛奶是不够的 。
▍没有抽筋不需要补钙
很多人认为 ， 没有抽筋等症状就不需要补钙 。 其实 ， 这种说法是不正确的 ， 缺钙可能会引起人体抵抗力下降、注意力不集中等隐性症状 。 如果有了抽筋这些明显症状 ， 说明身体已经非常缺钙了 。
那么 ， 究竟哪些人需要补钙：
【关于补钙的误区，你中了几个？】发育中的青少年（生长发育需要较多的钙）；
素食者（饮食中过多的膳食纤维阻碍钙的吸收）；
老年人（吸收不好 ， 钙流失增加）；
孕期、哺乳期、更年期及绝经期后的妇女（特殊生理需要）
▍孕妇补钙容易导致胎盘钙化
孕中晚期常规补钙已经是很多专家的共识 ， 有很多研究表明 ， 补钙可以降低妊娠期高血压的风险 ， 而且可以增加宝宝钙的储备 。 但是 ， 有不好孕妇误信孕妇补钙容易导致胎盘钙化的谬论 。 胎盘钙化是胎盘功能减退的表现 ， 和补钙没有关系 。
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