文章插图
天气冷了不容易发面,最好用比较热一些的水和面,也可以把面放在炉子附近,这样能比较快一些发面成功 。
具体方法是:
1、多放些酵母 。冬天和面要比夏天多放酵母,这样面会发的快一些 。使用酵母前要用温热的水将酵母化开 。
2、温热水和面 。在和面时用温热水,能让面更容易发起来,但不要用很烫的水,否则会适得其反 。发面最适宜的温度是27~30度,因此尽量用温水发面 。
【天气冷了怎么样快速发面】
推荐阅读
- 天津的特产是什么东西
- 天上的流星是怎么样形成的
- 天然气是什么东西
- 天然食用色素有哪一些
- 甲亢是整天心率都快吗?
- 淘宝天天特卖工厂店怎么入驻?附详细流程
- 天是怎么形成的呢
- 天道地道人道怎么解释
- 长期跑步心脏不早搏了怎么解决 是怎么回事?
- 天然气对人体有害吗?