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【胚芽米和普通米有什么区别 胚芽米和大米的区别是什么】1、胚芽米:胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米 。
2、大米:亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物 。
3、胚芽米米粒呈现淡黄色,比普通米营养价值更高,口感更好 。普通米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。
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