文章插图
1、材料：瓜尖500g、蒜瓣2个、干辣椒1根、肉末50g、油适量、姜适量 。
【瓜尖怎么做好吃 瓜尖怎么炒】2、瓜尖洗净,蒜瓣剁碎，干辣椒去籽切成小节，肉末，姜切丝 。
3、锅烧热放油，然后放入蒜末，干辣椒，姜丝炒出香味，然后放入肉末，接着下瓜尖再炒5分钟，放入盐和味精出锅即可 。
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