东北有什么好吃的特产 东北的特产有哪些


东北有什么好吃的特产 东北的特产有哪些

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【东北有什么好吃的特产 东北的特产有哪些】1、榛子:东北野生榛子营养丰富 。外壳虽然坚硬但易剥开 , 牙口好的一嗑就开了 , 果仁丰满且又白又圆 , 虽然个头不大 , 但是味道香浓 。
2、红蘑:长在松树林中 , 无法人工培育 , 而且量不多 , 所以贵一些 。这种蘑菇滑嫩肉肥 , 香气独特且浓郁 , 非常好吃 。都知道榛蘑炖小鸡 , 识货的朋友都吃红蘑炖小鸡 。
3、苏子叶:很多人吃过它都是在韩国烤肉中食用 , 其实这可以是我们国家很常见的食物 , 虽然南北都有种植 , 但是东北人吃的比较多 。像东北满族的粘豆包 , 一般每个粘豆包下面垫一片苏子叶 , 独特的清香味很好吃 , 而且其他面食也可以用到 。另外东北也有很多朝鲜族 , 所以也会直接用来做咸菜 , 或者烤肉时食用 。
4、响水大米:响水大米产于镜泊湖西北三十公里处 , 它是黑龙江省的著名特产 。响水大米 , 颗粒丰满 , 质地坚硬 , 色泽青白、透明纯净 , 焖出的饭 , 汤似鲜乳 , 米如油注 , 饭质柔软 , 香味袭人 。

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