文章插图
【番茄炒蛋家常做法 番茄炒蛋怎么做】1、番茄洗净切成小块;鸡蛋磕入碗中搅散;葱切成葱花备用 。起锅烧油,油热倒入蛋液,用筷子划散 。
2、炒至鸡蛋凝固熟透,放入葱花炒出香味 。这一步炒蛋很重要,一定要保证鸡蛋熟透,才能保证成菜没有蛋腥味 。
3、翻炒均匀后,放盐和味精调味 。这样提前放盐,可以促进番茄快速出汁熟透 。继续炒至番茄出汁熟透,即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 蒸猪血的家常做法 怎么蒸好吃的猪血
- 彩色皮冻的熬制方法教程 彩色皮冻的家常做法
- 家常凉拌萝卜 爽口小菜凉拌萝卜丝做法分享
- 腊味糯米饭的家常做法 腊味糯米饭的做法
- 炒梭子蟹的家常做法 怎么做炒梭子蟹
- 家常罗非鱼烹饪方法 家常罗非鱼烹饪方法介绍
- 常见家常菜 常见的家常菜
- 土豆泥的实用制作方法 土豆泥的家常制作方法分享
- 彩色酥家常做法 做法非常简单易学
- 新鲜笋的家常做法简单好吃 新鲜笋的家常做法是什么