果冻和跳跳糖是什么意思
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【果冻和跳跳糖是什么意思】果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成 。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑 。果冻里也包含布丁一类 。果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成 。随着需求的迅速扩大，果冻行业逐步形成产业 。
跳跳糖是一种十分有娱乐性质的休闲食品 。跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴里遇热汽化后产生了推力才使跳跳糖颗粒在嘴里蹦跳 。跳跳糖的特征跟卖点，就是加了碳酸气的趣味小糖果颗粒在舌头上霹啪的作响！这项产品一推出就造成风行，成为小孩子的最爱 。跳跳糖是1974年开始出现在美国市场上的创新糖果，发明人是 美国通用食品公司的研发科学家米切尔 。
果冻和跳跳糖都属于零食 。通常是指一日三餐和宵夜之外的时间里所食用的食品 。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食 。零食可以吃，但必须讲求科学 。当前许多儿童吃零食的方法不科学，以致影响了身体发育 。不少孩子在晚餐之后，边做作业边吃零食，或者边看电视边吃零食，更有甚者上床以后还要吃零食 。这样进食的结果，必然导致进食过量，而这段时间，孩子又没有什么体力活动 。长此以往，容易导致体重超标 。
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