【西瓜是酸性还是碱性】西瓜是碱性水果 。西瓜的吃法：1、榨汁：将西瓜切块 ， 放入榨汁机 ， 榨成西瓜汁饮用；2、西瓜凉粉：也可将西瓜切块 ， 加入凉粉食用 。挑选西瓜：1、听声音：用手指弹西瓜皮 ， 若是声音清脆则表示是个好瓜 ， 声音沉闷则不行；2、看瓜脐：可以注意看一下西瓜底部 ， 若是凹陷进去 ， 则代表已成熟 ， 没凹就是没成熟 。
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关于西瓜
西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮 ， 具明显的棱 。卷须较粗壮 ， 具短柔毛 ， 叶柄粗 ， 密被柔毛；叶片纸质 ， 轮廓三角状卵形 ， 带白绿色 ， 两面具短硬毛 ， 叶片基部心形 。种子多数 ， 卵形 ， 黑色、红色 ， 两面平滑 ， 基部钝圆 ， 通常边缘稍拱起 ， 花果期夏季 。
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西瓜生长习性
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒 ， 生长发育的最适温度24-30度 ， 根系生长发育的最适温度30-32度 ， 根毛发生的最低温度14度 。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差 。西瓜耐旱、不耐湿 ， 阴雨天多时 ， 湿度过大 ， 易感病 。
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西瓜喜光照 ， 西瓜生育期长 ， 因此需要大量养分 。西瓜随着植株的生长 ， 需肥量逐渐增加 ， 到果实旺盛生长时 ， 达到最大值 。西瓜适应性强 ， 以土质疏松 ， 土层深厚 ， 排水良好的砂质土最佳 。喜弱酸性 ， PH5-7 。
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