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【鲤鱼陈皮煲 鲤鱼陈皮煲 的做法】1、主料：鲤鱼750克 。
2、辅料：陈皮6克,赤小豆60克 。
3、将鲤鱼去鳞及肠杂 ， 洗净 。
4、鲤鱼入锅 ， 加赤小豆、陈皮及清水适量 ， 先以旺火煮开 ， 再以文火慢焖30分钟 ， 待熟烂时 ， 加入盐、味精调味 。
5、功效：清热解毒,利尿消肿 。
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