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【月饼凉了以后放到袋子里吗?】是的 。
不同月饼的保质期也不同 。一般来说,硬月饼(如五仁馅)的保质期比软月饼(如豆沙、莲蓉等)的保质期长,而含肉月饼(如鲜肉月饼)的保质期较短 。边吃边吃 。
对于自制月饼,通常最好在返回油并在室温下放置3-7天(取决于月饼的状态)后,将其储存在冰箱(1-2周内)/冷冻(30天内) 。吃之前先解冻热身 。你不能失去美味的食物 。市售月饼的生产环境和原料受到严格控制 。在配料中加入防腐剂 。如果未打开,可在室温下储存约3个月 。它们开封后还需要冷藏 。
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