重修剪、台刈更新后茶树的采摘管理 ， 是培养树冠的重要环节 ， 尤其是更新当年 ， 生长比较旺盛 ， 在年生长周期内 ， 新梢生长几乎无休止现象 ， 节间长 ， 叶片大 ， 芽叶粗壮 ， 这种特性 ， 对培养树冠十分有利 。 如果只追求眼前利益 ， 进行不合理早采或强采 ， 就会削弱茶树更新的应有效果 ， 所以对更新后茶树的采摘 ， 要特别强调以养为主 ， 采养结合 ， 在树冠尚未封行以前 ， 采的目的主要不是收获 ， 而只是作为配合修剪 ， 养好茶树的一种手段 。 重剪、台刈茶树 ， 一般要经2-3年的打顶和留叶采摘后 ， 才正式投采 。
3、修剪应注意病虫防治
【茶树修剪应配合的技术措施】 树冠修剪或更新后 ， 一般都经一段时期留养 ， 这时枝叶繁茂 ， 芽梢柔嫩 ， 是病虫害滋生的良好场所 ， 特别对于为害嫩梢新叶的茶蚜、小绿叶蝉、茶尺蠖、茶细蛾、茶卷叶蛾、茶梢蛾、芽枯病等 ， 必须及时检查防治 。 对于衰老茶树更新复壮时刈割下来的枝叶 ， 必须及时清出国外处理 ， 并对树桩及茶丛周围的地面进行一次彻底喷药防除 ， 以消灭病虫的繁殖基地 。
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