文章插图
【花甲和扇贝的区别是什么 花甲和扇贝的区别介绍】1、外形区别：花甲属于蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊属 ， 有贝壳2片 ， 坚厚 ， 略呈四角形 ， 壳色成淡褐色 ， 边缘紫色 。扇贝为扇贝科 ， 双壳纲 ， 贝类的统称 ， 因其壳似扇形而得名 。扇贝肉色洁白 ， 细嫩 ， 呈半透明状 ， 入不透明 ， 体表洁净 ， 体形完整 ， 肉柱粗扁 ， 四周边际高 ， 中心凹陷 ， 肉质饱满坚实 ， 肉丝清晰亮泽 ， 贝柱有径向辐射开裂纹 。
2、产地区别：花甲在我国蛤蜊岗 ， 山东莱州湾 ， 长江口以北的江苏沿岸 ， 广西防城等沿海一带资源丰富 。扇贝的主要生产国家除了中国之外 ， 还有美国 ， 日本和加拿大 ， 我国扇贝主要分布于黄海 ， 渤海以及山东半岛沿岸 。
3、营养功效区别：花甲富含蛋白质 ， 维生素A ， 维生素B12 ， 钙 ， 磷 ， 铁 ， 镁 ， 铜 ， 牛磺酸等多种矿物质 ， 所含的牛磺酸成分能排除血液中过多的胆固醇 ， 防治动脉硬化 ， 强化肝功能；所含的铁元素丰富 ， 可以预防贫血 ， 使脸色红润；蛤蜊富含铜 ， 具有帮助胎儿神经发育的 作用 ， 对孕妇与胎儿都有益处 。扇贝是一种高蛋白营养食品 ， 含有能够促进糖类 ， 脂肪代谢的维生素B2 ， 并含有钙 ， 磷 ， 铁等矿物质以及微量元素 ， 可以提供皮肤黏膜所需的胶原蛋白 ， 具有美容养颜的功效；另外还含有大量的牛磺酸 ， 不但可以强化肝脏 ， 预防心血管疾病 ， 还能改善视力减退 。
推荐阅读
- 地暖红色管和蓝色管代表什么
- java double和float的区别
- 梦见和朋友发生争吵 梦见和朋友发生争吵梦境解析
- 柿子和菠菜能一起吃吗 柿子和菠菜能不能一起吃
- 玫瑰花泡水功效和作用 玫瑰花泡水有哪些功效作用
- 白萝卜和木耳能同食吗 白萝卜和木耳可以同食吗
- 大惠兰花怎么养殖方法和注意事项
- 桂花扦插时间和方法 桂花怎么扦插
- 迎春花和腊梅有多大区别
- 钢塑复合管和衬塑钢管一样吗