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【如何辨别西瓜的好坏 如何辨别西瓜的好坏视频】1、看瓜藤 。新鲜西瓜的瓜藤嫩绿饱满 , 距离采摘时间较近 , 水分流失少 。如果瓜藤干枯 , 说明采摘后放置时间过长 , 西瓜已不够新鲜 。此外 , 看瓜脐也能辨别西瓜的好坏 , 一般瓜脐向内凹或面积小的口感更甜 。
2、摸表皮 。新鲜的西瓜表皮较硬且光滑 , 放置久的西瓜其内部的果肉发生变质 , 从而影响到果皮的硬度 , 用手摸上去会感觉很软 。
3、弹瓜皮 。将西瓜托于掌中 , 用另一只手的手指轻弹西瓜皮 。如果声音比较闷 , 则代表西瓜不够熟;如果声音是清脆的“咚咚”声 , 则说明西瓜已成熟 。
4、掂重量 。一般情况下 , 大小相似的西瓜 , 生瓜要比熟瓜轻一些 。挑选时 , 双手可同时掂量 , 选择较重的那一个 。
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