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【凉拌金针菇的做法 最爱的凉菜之一】1、金针菇切去根部 , 散开 , 放入沸水中焯熟 , 过凉控干备用;
2、黄瓜、红椒、黄椒切丝;
3、将所有材料放在一起 , 加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可 。
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