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【没冰箱怎么保存新鲜肉 没有冰箱怎么保存新鲜肉】1、放在通风处：肉类容易变质的情况下 ， 大多数是因为温度的差异 ， 一会儿冷一会儿热 ， 它的受热面不一样 ， 因此会发生变质 。所以如果在没有冰箱保鲜的情况下 ， 我们可以把肉放在通风处 ， 这样的话就保持它的温度比较适宜 ， 不会有过高的温度 ， 也不会有过低的温度 。这样的话温度一旦均衡 ， 那么它容易变质的可能性就会变小 ， 时间就会变长 ， 因此可以做这样的方法来保鲜 。
2、放冰块：如果没有冰箱 ， 我们可以取一些冰块 ， 然后把肉放在盆里面 ， 将冰块放在肉的四周 ， 这样的话就可以让冰块的温度去保持肉当中的细菌不滋长 ， 从而起到一个保鲜的作用 。因此在没有冰箱的情况下我们可以选择一些冰块来起到保鲜 ， 让我们的肉能够在短时之时间不会变质保持口感 。
3、泡水里面：把肉先泡在冷水里面 ， 水不要太多 ， 这样的话水就起来到了保鲜的作用 。我们可以准备一些凉水 ， 把肉泡在里面 ， 这样的话也是可以去除肉当中的血水 ， 而同时也可以保持在短时之间的肉的新鲜感 。
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