SPA一词源于拉丁文“Solus Por Aqua”的字首 。 Solus＝健康， Por ＝经由， Aqua＝水；意指用水来达到健康 。 方法是充分利用水的物理特性， 温度及冲击， 来达到保养健身的效果 。
其实， 紫砂壶和人一样， 很娇贵， 会有不少毛病 。 特别是新壶， 泥质干脆易碎， 有泥味， 火气重， 不利于茶味的正常发挥 。 在你想用一把好紫砂壶泡出好茶前， 一定要记得先帮你的紫砂壶做个SPA， 也就是我们平常所讲的“开壶” 。
给紫砂壶做SPA的方法有很多种， 现收集了一些紫砂壶爱好者和行家们的“开壶”方法， 这些方法各有所长 。 仅供大家参考， 看看哪一种方法适合你自己的紫砂壶 。
方法一：清水SPA
由于新壶的胎骨火气重， 紫砂间微孔结构松， 壶性很脆， 容易受热涨冷缩的影响 。 所以买来新壶， 一定要将壶身内外洗净， 放在干净的锅里， 取下壶盖， 用纯净水漫过壶身， 煲上半个小时， 先除掉壶上的土味， 杂味和蜡质， 便可用来泡茶了 。
点评：这是最为简洁且方便的开壶方法 。 紫砂壶会像洗了个热水澡， 神清气爽， 静候你来泡茶 。 一般为商家使用较多 。
【给紫砂壶做个SPA系列一】 方法二 ：茶煮法SPA
在一干净无味的锅底放一条小毛巾， 将新的紫砂壶放在毛巾上， 让后加入高于壶2倍的水， 一起煮上2小时 。 然后， 你想用这把壶泡什么样的茶， 就放什么茶进去同煮1小时 。 然后取出紫砂壶， 取一把同样的干茶叶放进壶里， 让壶吸收更多茶叶的味道 。
点评：此法适合急性子的朋友， 没有时间慢慢养， 就让它一次吃个饱 。
待续.........
PS：文章参考资料来自《海峡茶道》
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