怎么切西瓜不流水

文章插图
1、筷子从西瓜肚脐处插入。
2、插入七八厘米左右时，轻轻转动几下，然后拔出筷子。
3、用刀沿西瓜的纹路切开，这样切好的西瓜就不会爆裂也不会出汁。
这样做的原因是插入筷子可以提前释放西瓜内的压力和表面张力，所以切西瓜时不会爆裂！

【怎么切西瓜不流水】