韭菜炒卤藕怎么做 怎样做韭菜炒卤藕


韭菜炒卤藕怎么做 怎样做韭菜炒卤藕

文章插图
【韭菜炒卤藕怎么做 怎样做韭菜炒卤藕】1、食材:卤莲藕150克、韭菜70克、彩椒50克、葱段10克、盐一勺、生抽10毫升 。
2、将韭菜切成段 , 彩椒、卤莲藕切成粗丝;
3、用油起锅 , 放入葱段 , 用大火爆香 , 倒入彩椒丝 , 翻炒几下;
4、再放入韭菜段 , 炒匀、炒透;
5、倒入切好的卤莲藕 , 翻炒一会儿;
6、加入少许生抽、盐 , 炒匀调味;
7、快速翻炒匀 , 至食材熟透、入味 , 装入盘中即成 。

    推荐阅读