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黄瓜的别名：胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜 。
黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。
茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛 。
卷须细 。
叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿 。
雌雄同株 。
雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形 。
【黄瓜的别名都包括哪些】中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区 。
黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一 。
茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉 。
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