文章插图
【干百合的吃法和做法 盘点干百合的吃法】1、浸泡3小时,因为干百合水分几乎流失的差不多了,因此泡发的时候要尽可能长一些,这样既可以让其恢复到原来的样子,还能使其水分充足,稀释掉原有的苦味,泡的时间越长,越甘甜好吃,因此干百合至少要浸泡3个小时以上,所以食用干百合之前,要提前几个小时泡发,不然干百合会显得干瘪难看,味道也不好 。
2、煮汤或泡茶,干百合的吃法有很多,最常见的就煮汤湖或者煮粥、做菜等,当然最简单的方法还是泡茶,即使是泡茶,也需要提前几小时将干百合泡发,否则泡出来茶苦涩难喝,另外泡茶或者煮粥煮汤的时候,最好是配上蜂蜜或者白砂糖,亦或者冰糖,这样可以盖住百合的苦味,让其汤汁甘甜美味 。
3、磨成粉食用,干百合最好的食用方法其实是磨成粉后食用,简单易行,直接将干百合研磨成粉状,然后煮汤或者煮粥,亦或者做菜,只要最后将其撒在锅内,搅拌均匀即可食用,泡茶的话,就更简单了,直接将粉末倒进开水里面,搅拌均匀即可食用,另外干百合粉末还可以外敷在伤口处,起到止血的作用 。
推荐阅读
- 青椒烤鱼怎么做 制作青椒烤鱼的方法
- 电饭锅做蛋糕为什么一会就跳闸 电饭煲蒸蛋糕老是跳的原因
- 腌芥菜丝的方法 如何腌芥菜丝
- 白莱炖豆腐的做法大全 如何做白莱炖豆腐
- 米粉怎样炒好吃 炒米粉的做法
- 红糖和白糖哪个更甜细的和粗的 白糖和红糖哪个甜度更高?
- 川味炸酱汤面的酱怎么做窍门 川味炸酱面炸酱的做法
- 鱼丸怎么煮好吃 煮鱼丸的方法
- 猪排骨做法的窍门 如何做排骨炖豆角
- 胡萝卜猪肉饺的做法 胡萝卜猪肉饺怎么做