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1、预防疾病的发生 。五谷杂粮中含有丰富的维生素C ， 帮助人们缓解疲劳、预防感冒 。含有的铁元素可以促进消化吸收 。
2、抗癌功效 。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等 ， 五谷杂粮还可以制造抗生素 ， 增强自身免疫力 。
【吃五谷杂粮有什么好处 吃五谷杂粮有哪些好处】3、其他作用 。五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸有降低血压的作用 ， 老年人可以多食用五谷杂粮 。
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