文章插图
生牛肉贮藏方法冷藏为好 ， 肉质有新鲜感 。具体用食用膜包好 ， 存放冰箱冷藏室 ， 保鲜时间为七天 ， 若贮藏时间长 ， 同样也是要用食用膜包好 ， 存放冷冻室冰冻 。存放时间可以在三个月 。
牛肉（拼音：niúròu） ， 指从牛身上获得的肉 ， 为常见的肉品之一 ， 来源可以是奶牛、公牛、小母牛 ， 牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨 ， 也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠 ， 其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭 ， 牛肠也可以吃 ， 不过常用来做香肠衣 ， 牛骨可用做饲料 。
【买的牛肉怎么保存】
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