【怎么处理虾线和头部】
文章插图
一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线，一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来 。再用剪刀剪破虾头和虾身连接处 。
虾头不宜吃，因为虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，虾头难免会有一些细菌 。
虾线就是虾的肠道，处理掉一方面是为了干净，另一方面是防止虾线中的苦味掩盖虾本身的清甜味 。
推荐阅读
- 保鲜盒的密封圈变黄怎么洗
- 怎么快速去除带鱼表面的银片
- 怪物猎人世界冰原怎么让怪物撞墙
- 带壳榛子怎么炒熟
- 灶王爷不供了怎么处理
- 怎么快速去除葱味
- 《工作细胞》第二季更新的剧集，和第一季比怎么样？
- 双手机怎么用声卡直播
- 怎么去除纸币上的霉
- 皮卡堂怎么获得金卡？