猪肉冬天常温可以放多久


猪肉冬天常温可以放多久

文章插图
猪肉冬天放多久要看室外温度是多少,10度以下属于不太低的温度,猪肉最好不要放超过两天以上,否则容易变质 。如果温度在零度以下,还可以保存稍长一些 。
在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高 。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克 。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低 。

【猪肉冬天常温可以放多久】

    推荐阅读