【新鲜黄花菜怎么样制成干黄花】
文章插图
1.摘取黄花菜 ， 用冷水洗净 。一般在早上采摘比较好 ， 选那种长的最长 ， 最好是当天摘好 ， 否则第二天就会开花 。
2.用沸水将清洁好的黄花菜焯一焯 ， 然后将其取出并沥干 。
3.将黄花菜放在阳光下 ， 在水泥地板上干燥 。水泥地面暴露在阳光下后 ， 温度将升高 ， 从而使黄花菜更容易干燥 。天气最好是连续的晴天 ， 以便晒干的黄花菜更清爽干净 ， 黄花菜在雨天容易发霉 。
4.多翻几次面晾晒 ， 干燥后最好将其密封在塑料袋中 ， 并使其远离潮湿的地方 ， 但不要存放太长时间 。
推荐阅读
- 黄花菜是生晒好还是熟晒好
- 黄花菜怎么去芯
- 黄花菜是花还是菜
- 5月吃什么蔬菜好
- 买苦瓜怎么挑
- 黄花菜怎么发出来能不苦
- 干黄花菜怎么处理不酸
- 黄花菜哪些人群不能吃
- 黄花菜一次吃多少合适
- 黄花菜中毒自己能解吗？