文章插图
1、新鲜香椿芽洗净，用开水烫15秒至变色，取出放凉沥干 。
2、把猪肉切成小块，用搅拌机打成肉馅 。
3、洋葱、生姜切成小块，香椿芽沥干后切成块 。
4、将胡椒油倒入肉馅中，拌匀，去腥味 。
5、然后倒入葱姜粉、料酒、味精、酱油，往一个方向打 。
6、把切好的香椿芽放入肉馅中拌匀 。
7、加点盐，继续往一个方向打 。
8、用自己的饺子皮或买来的饺子皮包香椿饺子 。
9、用正常的方法煮香椿饺子煮饺子就可以了！
【香椿饺子馅怎么做】
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