酒会被冻住吗?


酒会被冻住吗?

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【酒会被冻住吗?】酒是会被冻住的,但是酒、酒精的凝固点非常低,我们日常存放是不会达到那么低的温度的 。
纯乙醇的冰点则在-117°C,乙醇溶液的冰点也会因乙醇的含量而有变化,通常,酒精度数为40度的酒,-25℃的环境中才会结冰;而酒精度为60度的酒,会在-80℃时结冰 。
所以,即使是在寒冷地区,46度以上的白酒也是不容易结冰的 。
但也不要因此就长时间放在低温环境中,可能会加速酒变质 。

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