【粑粑柑皮为什么那么厚】
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主要与品种有关 。
粑粑柑的外皮并不比皇帝柑和沃柑薄 ， 本身品种也比较厚大 。除变种外 ， 施肥不当和植物生长调节剂的滥用也是导致外皮变厚的主要原因 ， 例如树中的氮含量高 ， 在促进水果膨胀的同时 ， 还将刺激皮肤白层的生长 ， 而过多或过多的频率和浓度的调节剂（如赤霉素）也将刺激皮肤的生长 。不仅白皮层很厚 ， 而且厚实的水果和蓬松的水果也易于生长 。皮厚的柑橘有点缺乏水分 ， 不像皮薄的甜 。
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