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一般都用普通的干枣就可以了 。
奶枣的原料主要有红枣干、巴旦木、奶粉等,口感酥脆、香软,类似核桃枣 。最适合放在阴凉干燥、无阳光直射的地方 。不得放入冰箱保存 。否则,冰箱内的水汽量大,湿度高,容易造成奶枣受潮变质较快 。
另外,奶枣在冰箱里存放时间短,温度较低,奶枣的味道会变得更干更硬,味道会下降很多,所以最好现在就吃,尽量在一周内吃 。
【奶枣用干枣还是烘干的脆枣】
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